1/1

新刊雑誌｜めぐる、17号｜2023夏号

¥800 税込

残り1点

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥3,980以上のご注文で国内送料が無料になります。

めぐる、17号【特集】「食」に生きて

口に運ぶたびに幸せな気持ちがあふれる、心をゆさぶる料理。
" 料理人 "の技術に感動するとともに、彼らの哲学に好奇心が湧く。
価格高騰や環境の変動など、
食にまつわる価値観が瞬く間に変わろうとしている現在、
料理人は何を見つめ、どこに向かうのか。
食材選びのこと、この土地で表現するということ、そして未来のこと。
「おいしさ」の背景にある料理人の想いに触れてみた。

＊編集・発行｜株式会社あわわ　めぐる、編集部
発行：季刊（6月・9月・12月・3月）20日発行

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • レビュー

    (45)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥800 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品