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新刊書籍｜融合しないブレンド｜庄野雄治｜millebooks｜単行本

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アアルトコーヒー　庄野雄治　随筆集

「ここには融合はないけれど、分断もない」
ブレンドコーヒーという小さな世界を変えるために綴った23の物語

未来は描くものではない。目に見えているもの、それがすべてだ。今見えているものが美しく幸福ならば、それは最高じゃないか。明日は今日の繰り返し。十年後も今日の繰り返し。世界がどんなに変わったとしても私は早起きして焙煎をしているだろう。初めて焙煎したときからなんにも変わっていない。それが私のコーヒーのすべて。

*初回入荷分の特典としてポストカードつき。

庄野雄治（しょうの・ゆうじ）
コーヒーロースター。一九六九年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。二〇〇四年に焙煎機を購入し、コーヒーの焙煎を始める。二〇〇六年、徳島市内に「アアルトコーヒー」を、二〇一四年同じく徳島市内に「14g」を開店。主な著書に『誰もいない場所を探している』『たぶん彼女は豆を挽く』『徳島のほんと』（福岡晃子との共著）『コーヒーの絵本』（平澤まりことの共著）、偏書『コーヒーと小説』『コーヒーと随筆』『コーヒーと短編』（いずれもmillebooks）、短編小説集『たとえ、ずっと、平行だとしても』（Deterio Liber）がある。

発行：mille books
発売：サンクチュアリ出版